Интернационализмы занимают своё место в нашей обыденности, но не каждое слово чужое и тому подтверждение Maibock. Привкус ягод и цитрусовых позволят почувствовать настроение теплых стран, в свою очередь запах сосны и земли напомнит о многогранности самоидентичности.  

Maibok традиционно сильный, солодовый Баварский лагер. Также, как месяц, в честь которого он назван (“Mai” в переводе с немецкого обозначает “Май”). 

В отличии от традиционных сезонных видов пива, maibok является солодовым напитком момента или короткой Баварской весны, длящейся от первой оттепели и до первого цветения.

Оттенки мaiboka могут отличаться, но рамки палитры закреплены от светло янтарного и до глубоких золотистых красок. 

Maibock обычно готовится из светлого солода pilsner, который добротно сдобрен Минхенским солодом и другими легкими карамелизированными солодами. В сравнении с зимними bok-ами, maibok-ам может быть присуща более выраженная горечь и вкус хмеля.

Ильгуциемский  Maibock содержит три вида хмеля: Callista, Simcoe, Northern Brewer.

Крафтовое пиво Maibock, в разливном виде, будет доступно весь декабрь, а также в январе, исключительно в заводских магазинах пивоварни.

3 декабря прошёл последний в этом году Завтрак экспорта, где собралось более десяти предприятий. Своим опытом в установлении контактов в сфере экспорта, профессиональными знаниями в налаживании сотрудничества с популярными и стратегическим партнерами поделилась основатель и руководитель AMIE Export Иева Янсоне.

«Идеально отличное мероприятие и опыт. В отрасли экспорта актуальна тема культуры и этики, потому что, например, партнеры из Великобритании могут звонить и глубокой ночью, в то время как американцы и немцы после 17:00 вообще больше не говорят. Также разразились дискуссии и на предмет привычного формата выставок, когда популярность набирает американская модель установления контактов Cash to Cash, когда профилирующая фирма, за обусловленную плату, создает прямую базу контактов и клиентов, где удельный вес сделок очень велик. Так называемые свидания вслепую в бизнес-среде, где ты платить, например, 100EUR и находишь себе партнера,» – делится своими впечатлениями специалист по экспорту SIA ILGEZEEM Келвин Копанчук.

Завтрак экспорта является одним из видов бонусов или преимуществ для членов Торгово-промышленной палаты Латвии – предприятий, занимающихся экспортом, где, в дружественной атмосфере, можно познакомиться, поделиться опытом, расширить сеть контактов и партнеров по сотрудничеству, тем самым повысив свою экспортную мощь.

В этом году базарчик Baltic EXPO соберет 414 местных торговцев, ремесленников, домашних производителей из Латвии (287 участников), Литвы (95 участников) и Эстонии (32 участников). Рижскую независимую пивоварню ILGEZEEM можно будет встретить в рядах торговцев.

«Легендарный латвийский столичный завод обеспечит всех желающих посетителей выставки свежим, вкусным пивом, медовым пивом и квасом. Хорошие цены для рождественского настроения гарантированы,» – добавляя, что Ильгуциемс рулит, указывает руководитель отдела продаж и маркетинга Рижской Независимой пивоварни Рихардс Яблоковс.

«После успешно реализованного в прошлом году Рождественского базарчика, мы не стоим на месте, а активно пытаемся развиваться, прислушиваясь ко мнению предпринимателей и посетителей. Именно поэтому, из соображений повышения комфорта, в этом году, сократили общее количество торговых мест на 20%, отдельно обозначив особую зону для гурманов, где, в одном месте, можно будет приобрести и насладиться деликатесами, различными вкусностями со всей Балтии. Дополнительно ко всему, мы тщательно работали над налаживанием сотрудничества с категориями, которые, в прошлом году, не были представлены или которых не хватало. Мы, балтийцы, создаем по-настоящему много красивого, практичного, наполненного сердечным теплом, креативных и уникальных вещей, потому мы считаем, что этим необходимо гордиться, должным образом демонстрировать местным и заграничным гостям мероприятия,» – зарисовал планы главный руководитель проекта Рождественский базарчик на Кипсале 2024 Рихардс Мицкевичс.

Мероприятие дружественно для всей семьи, поскольку, на протяжении трех дней, посетители Рождественского базарчика Baltic EXPO смогут себя порадовать не только многосторонним выбором подарков, – изделия из дерева и керамики, текстиль, handmade, украшения, аксессуары, игрушки и одежда для детей, свечи, мыло, зимние сезонные вкусности, различные напитки, игры, книги, а также другие мелочи, – но и бесплатные мастерские для детей.

Время работы Рождественского базарчика:

ПЯТНИЦА (13.12.2024): 12:00-20:00

СУББОТА (14.12.2024): 09:00-20:00

ВОСКРЕСЕНЬЕ (15.12.2024): 09:00-19:00

Вход на ярмарку: БЕСПЛАТНЫЙ

АДРЕС: Международный выставочный центр Кипсала, 2-ой холл, ул. Кипсалас 8, Рига, LV-1048, Латвия

Сайт: www.balticexpo.lv

Интернет-страница мероприятия: https://ej.uz/BalticEXPO2024

За первые три квартала 2024 года объем чистых продаж Ильгуциемского производства солодовых напитков составил 5 миллионов 314 тысяч евро, что является новым рекордом постпандемийного периода не только для предприятия, но и для сегмента продаж магазинов разливных напитков. Продолжая восстанавливать свои позиции, Рижская независимая пивоварня Iļģuciema, в ноябре, открыла два новых заводских магазина, вложив в развитие своей торговой инфраструктуры более 20 тысяч евро.

Львиная доля чистых продаж, без учета акцизного и налога на добавленную стоимость, приходится именно на заводские магазины. Тем самым сеть прямых торговых представительств продала солодовых напитков на 1 миллион 296 тысяч евро. В сравнении с соответствующим периодом 2022 года, магазины разливных напитков, за девять месяцев 2024 года, продали на 37% больше, а в сравнении с прошлым годом на 15% больше.  Всего объем чистых продаж в латвийском ритейле достиг 2 миллиона 274 тысяч евро.

В ноябре завод открыл два новых магазина, расширив свою сеть до 15 прямых торговых представительств. Один из них открыт в Елгаве, тем самым в городе теперь работают два фирменных магазина, а второй в Риге, став 11 торговой точкой завода в столице. Открытие одного магазина по продаже разливных напитков обходится предприятию в примерно 10 тысяч евро, где трудоустроены два продавца.

ILGEZEEM является единственным производителем в Латвии, который основал стабильную сеть собственных торговых представительств по продаже живого разливного пива и кваса, а также эксклюзивных напитков из солода, вина, томатных соусов, экстракта солода и концентрата кваса. В сравнении с 2022 годом, оборот предприятия в 2023 году вырос на более чем 10%, а общий объем производства увеличился на 7%, достигнув почти 6 тысяч тонн или 6 миллионов литров.

Независимая рижская пивоварня Iļģuciems является абсолютным лидером в разнообразии производимых видов кваса и солодовых напитков, которые узнаваемы и востребованы среди жителей Латвии, благодаря своему высокому качеству, привлекательной и справедливой цене.

Адреса новых магазинов:

Торговый центр Raf Centrs, ул. Ригас 48, Елгава

Торговый центр Rimi Super Sadovņikova, ул. Фирса Садовникова 14, Рига

Рижское независимое предприятие по производству солодовых напитков Iļģuciema, весь ноябрь, реализует рекламную кампанию в сети магазинов французского гиганта розничной торговли Carrefour, тем самым начав подготовку к одному из важных событий отрасли EUROGASTRO & WORLD HOTEL & CLEAN EXPO POLAND 2025.

Завод по производству пива и кваса ILGEZEEM, на протяжении двадцати лет, поставляет потребителям Польши свою продукцию, – квасы оригинальный, белый, портер, нефильтрованный, квас со вкусом меда, разновидность кваса Podpiwek, а также безалкогольный сидр. Ильгуциемские напитки на рынке Польши известны под торговым знаком «Rycerski Kvass – На страже традиций», которые полюбились потребителям Польши благодаря историческому славянско-балтскому вкусу и качеству. Ильгюциемский квас включен в меню 250 гостиниц, ресторанов и предприятий общественного питания Польши, как стандарт качества и высококачественный зерновой напиток.

Каждый год, в магазинах Польши продается 256 тысяч литров Ильгуциемских напитков. Наиболее широко ассортимент представлен в сети магазинов Carrefour, которая насчитывает 88 гипермаркетов, с прибылью в более чем два миллиарда евро лишь за прошлый год. Весь ноябрь, в рамках программы поддержки местных производителей, и предприятию из Латвии доступны обширные возможности к презентации в самых крупных магазинах торговой сети, -размещены специально подготовленные стенды.

Французскому гиганту розничной торговли Carrefour, который является одним из ведущих предприятий в мире, принадлежат более 15 тысяч различного типа мест торговли, работающих в 8 странах, – Франция, Бельгия, Италия, Испания, Румыния, Польша, Бразилия и Аргентина. Carrefour активно реализует различные экологические инициативы, которые созвучны и с принципами SIA ILGEZEEM.

EUROGASTRO & WORLD HOTEL & CLEAN EXPO POLAND 2025 является одним из крупнейших HoReCa бизнес-форумов, который пройдет в начале марта, собрав более двадцати тысяч участников из 31 страны. Польский EuroGastro планирует презентовать инновационные решения лидеров отрасли и новейшие технологии для гостинично-ресторанного бизнеса, а также предложит различные нетворкинги и кулинарные шоу.