Это пиво варится по традиционному рецепту светлого пива с добавлением натурального цветочного меда, благодаря которому пиво имеет нежный сладковатый вкус. С давних времён пиво с добавлением мёда называли хмельным мёдом или медовухой.

Изначально медовуху изготавливали путем медостава. Традиционно этот напиток пили во время знаменательных событий. В средние века (14-15 век) медовое пиво в Риге влияло даже на социальную и экономическую жизнь города, так как являлось экспортным продуктом с хорошей добавочной стоимостью.

С 2012 года начали производство Оригинального медового пива в металлических кегах 30 литров.
С 2013 года началось производство второго вкуса – Клюквенного.
С 2015 года Медалус (Медовое пиво) производят и в стеклянных бутылках.

Продукт не конкурирует с классическим пивом, а скорее является конкурентом сидрам, алкогольным коктейлям, сладким винам.

Медалус не содержит красители, консерванты.  Вода для производства Медового пива добывается из артезианской скважины 170м глубиной. Медалус всегда получает высокие оценки от оптовиков, в частности баров и ресторанов.