Приготовление:

Морковь и лук очистить и мелко нарезать.

В большой кастрюле или сковороде с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук и морковь.
Добавить мясо и обжарить.

Добавить нарезанные консервированные помидоры, пиво, накрыть сковороду крышкой и тушить примерно 30 минут.

Добавьте пасту чили, сливки, тертый пармезан, соль, свежемолотый перец по вкусу и нагрейте.

Выключите огонь.

Приготовьте пасту в соленой воде согласно инструкции на упаковке.

Пасту подавать с соусом, с сыром и нарезанной зеленью.

Идеально  с имбирно-конопляным пивом!