ILGEZEEM rūpnīcas veikalos lejamais jaunums: Maibock kraft alus

Internacionālismi ieņem savu vietu mūsu ikdienā, bet ne katrs vārds ir svešs un Maibock tam apliecinājums. Ogu un citrusaugļu piegarša ļaus sajust silto zemju noskaņojumu, savukārt priedes un zemes smarža atgādinās par pašidentitātes daudzpusību.  

Maibok ir tradicionāls stiprs, iesalains Bavārijas lāgers. Tāpat kā mēnesis, par godu kam tas ir nosaukts (“Mai” vācu valodā nozīmē “Maijs”). 

Atšķirībā no tradicionālajiem sezonālajiem alus veidiem, maibok ir mirkļa alus jeb ideāls dzēriens īsajam Bavārijas pavasarim, kurš ilgst no pēdējā atkušņa un līdz pirmajai ziedēšanai. 

Maiboka toņi mēdz atšķirties, toties to palitras rāmji ir nostiprināti no gaiši dzintara līdz dziļi zeltainām krāsām.

Maibock parasti tiek izgatavots no gaiša pilsner iesala, kam bagātīgi pievienots arī Minhenes iesals un arī citi viegli karamelizēti iesala veidi. Salīdzinot ar ziemas bokiem, maibokiem mēdz būt arī nedaudz vairāk apiņu rūgtuma un apiņu garšas.

Iļģuciema Maibock satur trīs apiņu veidus: Callista, Simcoe, Northern Brewer.

Krafta alus Maibock izlejamā veidā būs pieejams Iļģuciema rūpnīcas veikalos visu decembri un arī janvārī.